Resep Donat Cair Montok Cocok Untuk Buka Puasa, Simak Cara Pembuatannya!

BERITASUARA.COM - Kue Donat menu makanan cemilan pembuka saat buka puasa di moment Ramadan bersama keluarga.

Selain memiliki cita rasa khas tersendiri, Kue Donat ini simple dan mudah untuk dibuat dirumah.

Nah, tentunya mau tahu kan Bahan dan Cara Buat Donat Cair Montok ini.

Resep Donat Cair Montok, Kali ini adonannya bukan seperti donat pada umumnya, tapi ini adonan cair.

Simak, berikut ini Bahan dan Cara Buat Kue Donat Cair Montok dikutip Beritasuara.com dari @Evii Kue

Bahan-bahan:

• 2 butir telur

• 140 gr gula pasir

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt vanili

• 1 sdt SP

• 1 sdm susu bubuk

• 250 gr tepung terigu

• 200 ml santan + 1 lbr daun pandan, rebus, dinginkan

Cara pembuatannya:

1. Kocok gula, telur, SP, garam dan vanili sampai putih mengembang dan kental.

2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit diselingi santan, mixer rendah selama 1 menit.

3. Panaskan minyak dengan api sedang. Rendam cetakan donat cair sebentar, angkat.

4. Tuang adonan ke lubang cetakan sampai penuh dan ratakan. Goreng.

5. Ketika adonan terlepas dari cetakan, segera balik dan goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Siap disajikan dengan toping sesuai selera.

Selamat mencoba dan menikmati Donat Cair Montok dan Selamat Berbuka Puasa. ***